Cosecha de raíces
1. Gestión previa a la cosecha
Los tubérculos de la raíz del ranúnculo se han convertido en embrionarios antes y después de la diferenciación de los botones florales, pero el crecimiento aumenta después de la floración. Si no quedan semillas de flores en este momento, se deben quitar los brotes. Regar en el momento adecuado y cubrir con fertilizante líquido 1 o 2 veces hará que el ranúnculo crezca más fuerte y produzca más nutrientes para ser transportados a las raíces subterráneas para promover su crecimiento y desarrollo.
2. Cosecha a tiempo
Cuando los tallos y hojas del ranúnculo estén completamente secos y todos los nutrientes se hayan acumulado en las raíces, cosecharlos a tiempo y evitarlos demasiado temprano o demasiado tarde. Cosechar demasiado temprano resultará en una nutrición insuficiente de las raíces y un crecimiento insuficiente; cosechar demasiado tarde, durante el verano caluroso y lluvioso, con alta humedad del aire y alto contenido de humedad del suelo, las raíces se dañan fácilmente en el suelo.
3. Tratamiento poscosecha
Las raíces cosechadas deben estar libres de suciedad y otros desechos, y se deben cortar algunos de los tallos y hojas muertos en el suelo. Después de clasificar por tamaño, enjuague con agua. Esparcir y secar en un lugar bien ventilado sin luz solar directa. La capa de esparcimiento debe ser fina para facilitar la disipación del calor y la evaporación de la humedad, y evitar que las raíces se calienten y dañen los cogollos y los ojos.